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2009年02月11日

●男の料理

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サンエールかごしまから、借りてきた 「今から始める男の料理」 の本で
ただいま 料理 勉強中

第一弾は、この前の日曜日に、”親子丼”を作ったのだが、
卵がゆるゆるで、 汁だく になってしまって 大失敗 だった

気を取り直して、今日は、 第二弾 ”しょうが焼き” を 作った
しょうが焼き用のお肉じゃなくて、薄切りロース肉を買ったので、

うまく焼けなかった お肉がフライパン に くっ付いた
フライパンが古いか?

本に、玉ねぎは無かったが
マミーが 玉ねぎ を入れると美味しいよ と アドバイス をしてくれたので

入れてみた
なるほど、 アレンジ も大事なのね φ(・_・”)メモメモ

盛り付けは、杏助手がしてくれた

アオちゃんも、もりもり食べてくれた
うれしー

杏も 美味しい と言ってくれた
やったー

まだまだ 続くよ 男の料理 がんばるよ (9`・ω・)9

あっ でも 本返さなくっちゃ